農家のレバーブルスト。ソーセージ ハムのギフト,通販「シュマンケル ステューベ byGSM」

シュマンケル ステューベ byGSM > レバーペースト > 【2018年DLG金賞・レバーペースト】農家のレバーブルスト

【2006年DLG金賞】農家のレバーブルスト
【2006年DLG金賞】農家のレバーブルスト

【2018年DLG金賞・レバーペースト】農家のレバーブルスト

  • DLG金賞受賞
  • DLG銅賞受賞

商品番号 3110

価格1,250円(税込)

[13ポイント進呈 ]

数量
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
お客様の声を書く

この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.75

ドイツの農家の自家製レバーブルスト(レバーペースト)を再現した物です。ハーブなどの香辛料も効いているので、レバーの苦手な方にもおすすめします。

原材料豚肉,豚肝臓,豚脂肪,豚皮,食塩,香辛料,ハチミツ,調味料(アミノ酸等),発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限商品到着時で2週間前後
容量約280g
美味しいお召し上がり方パンやクラッカーにぬってそのままお召し上がりください。
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

ソーセージ

お客様からの喜びの声

 

みけ さん

ハーブが効いていて、レバーの臭みがなく美味しくいただけました。
レバーペースト好きなので、色々なメーカーを食べましたが、お奨めの一品です。

 

wis さん

レバーペーストは初めてで、どんな味がするのか食べるまでドキドキでした。
人気があるのが頷けます。
香辛料が、食べやすくクセになる味に仕上げていると思います。
人により好き嫌いが分かれるかもしれませんが、旨みのある美味しい逸品だと思いました。

 

あゆちゃん さん

とてもおいしく頂きました。
最初はクセがあると思いましたが、臭みも全くなくまた食べたいと思いました。
おすすめの逸品です。

 

ベッチー さん

ぺロリとイケます。忙しい朝はパンにそのまま挟んだり、レタスに挟んだり。ゆで卵にのせて食べても美味しかったですよ。レバーのくさみもなくハーブがレバーとマッチしてますね。まさにあとひく美味しさです!!

 

アキヒコ さん

文句なし! 今まで食べてきたレバペの中で最強です。パンにも合うし、つまみにも最適です。 食べ始めると止まりません。。。 家では2歳の娘も喜んでパクパク食べてます。

すべての「声」を見る

仲間のレバーペースト

ソーセージレシピ

グローべレバーブルスト

奥沢おすすめ グローべレバーブルスト ソーセージレシピ

見た目

・粗いペースト状
・肉のかたまりが見える

食感

・均一なペースト状ではなく粗引き肉の食感を楽しめる

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

星

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

とても粗いペースト状でところどころにお肉の小さな塊が入っています。レバー特有の癖は全くなく、後味にかすかにスパイス味が残ります。サンドイッチにしたら止まらなくなりそう!

ソーセージレシピ

農家のレバーブルスト

奥沢おすすめ 農家のレバーブルスト ソーセージレシピ

見た目

・粗いペースト状
・香辛料などの小さな粒が見える

食感

・均一なペースト状

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

こってり感

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

当店一番人気のレバーペーストです。グローべレバーブルストよりもマイルドで複雑な味わい。癖がもっとも少なくレバーが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。サクサクのバゲットとどうぞ!

ソーセージレシピ

ファイネレバーブルスト

奥沢おすすめ 彩り野菜とソーセージ ソーセージレシピ

見た目

・とてもなめらかなペースト状
・色が均一

食感

・かなりなめらかな食感
・もっちりとした感じ

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

こってり感

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

なめらかなペースト状でもったりとした、クリーミーで濃厚なレバーペースト。レバー好きにはたまらない一品。朝食にもおつまみにも◎!


※ 上記のコメントは、個人の感想です。是非ご自身でお試し、お確かめください!

お客様の声

お客様の声
フランスパンにたっぷりつけて食べています。
ついつい欲張ってレバーペースト大盛にしちゃいます♪
お客様の声
フランスパンにたっぷりつけて食べています。

こんなに美味しいなんて!フランスパンにたっぷりつけて食べるのが好きです。ついつい欲張ってレバーペースト大盛にしちゃいます

お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!
お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!

「贈り物に喜ばれるものを」と探していました。送り先の方にもとても喜んでいただいたので、自宅用にも購入しました。
子供たちにも大好評! 「次はいつ?」といつも聞かれます♪

ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。

塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。


おすすめの商品

【お試しセット】レバーペースト食べ比べセット

価格 3,990円(税込)

奥沢一郎が丁寧に作るレバーペーストはどれも個性的。肉の質感たっぷりなグローべレバーブルストとドイツの農家の自家製レバーブルストを再現した農家のレバーブルスト、プレーンなファイネレバーブルスト。3つの味の違いを食べ比べてみませんか?

≪ハム・ソーセージセット≫新生活応援セット

価格 3,987円(税込)

薄くスライスしてそのままでも、パンにはさんでも美味しいシンケンブルスト、ハーブの香り豊かな農家のレバーブルスト、シンプルなオリジナルウインナーをセットにしました。
新しい生活のスタートに、是非皆様でお召し上がりください。

≪ハム・ソーセージ≫お試しバイエルンセット

価格 4,610円(税込)

バイエルン地方ではポピュラーで、近年話題の白いソーセージ「バイスブルスト」を始め、DLG金賞受賞の「農家のレバーブルスト」を集めました。バイエルンの風とともにシュマンケル ステューベのハム・ソーセージの味をお楽しみください。