農家のレバーブルスト。ソーセージ ハムのギフト,通販「シュマンケル ステューベ byGSM」

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【2006年DLG金賞】農家のレバーブルスト
【2006年DLG金賞】農家のレバーブルスト

レバーペースト 【DLG銀賞】農家のレバーブルスト

  • DLG銅賞受賞

商品番号 3110

価格1,050円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.71

ドイツの農家の自家製レバーブルスト(レバーペースト)を再現した物です。ハーブなどの香辛料も効いているので、レバーの苦手な方にもおすすめします。

原材料豚肉,豚肝臓,豚脂肪,豚皮,食塩,香辛料,ハチミツ,調味料(アミノ酸等),発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限商品到着時で2週間前後
容量約280g
美味しいお召し上がり方パンやクラッカーにぬってそのままお召し上がりください。
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

ソーセージ

お客様からの喜びの声

 

みけ さん

ハーブが効いていて、レバーの臭みがなく美味しくいただけました。
レバーペースト好きなので、色々なメーカーを食べましたが、お奨めの一品です。

 

wis さん

レバーペーストは初めてで、どんな味がするのか食べるまでドキドキでした。
人気があるのが頷けます。
香辛料が、食べやすくクセになる味に仕上げていると思います。
人により好き嫌いが分かれるかもしれませんが、旨みのある美味しい逸品だと思いました。

 

あゆちゃん さん

とてもおいしく頂きました。
最初はクセがあると思いましたが、臭みも全くなくまた食べたいと思いました。
おすすめの逸品です。

 

ベッチー さん

ぺロリとイケます。忙しい朝はパンにそのまま挟んだり、レタスに挟んだり。ゆで卵にのせて食べても美味しかったですよ。レバーのくさみもなくハーブがレバーとマッチしてますね。まさにあとひく美味しさです!!

 

アキヒコ さん

文句なし! 今まで食べてきたレバペの中で最強です。パンにも合うし、つまみにも最適です。 食べ始めると止まりません。。。 家では2歳の娘も喜んでパクパク食べてます。

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見た目

・粗いペースト状
・肉のかたまりが見える

食感

・均一なペースト状ではなく粗引き肉の食感を楽しめる

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

星

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

とても粗いペースト状でところどころにお肉の小さな塊が入っています。レバー特有の癖は全くなく、後味にかすかにスパイス味が残ります。サンドイッチにしたら止まらなくなりそう!

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見た目

・粗いペースト状
・香辛料などの小さな粒が見える

食感

・均一なペースト状

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

こってり感

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

当店一番人気のレバーペーストです。グローべレバーブルストよりもマイルドで複雑な味わい。癖がもっとも少なくレバーが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。サクサクのバゲットとどうぞ!

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見た目

・とてもなめらかなペースト状
・色が均一

食感

・かなりなめらかな食感
・もっちりとした感じ

スパイシー感

レバーペースト

こってり感

こってり感

レバー感

レバー感

塩加減

塩加減

スタッフからのコメント

なめらかなペースト状でもったりとした、クリーミーで濃厚なレバーペースト。レバー好きにはたまらない一品。朝食にもおつまみにも◎!


※ 上記のコメントは、個人の感想です。是非ご自身でお試し、お確かめください!

お客様の声

お客様の声
フランスパンにたっぷりつけて食べています。
ついつい欲張ってレバーペースト大盛にしちゃいます♪
お客様の声
フランスパンにたっぷりつけて食べています。

こんなに美味しいなんて!フランスパンにたっぷりつけて食べるのが好きです。ついつい欲張ってレバーペースト大盛にしちゃいます

お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!
お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!

「贈り物に喜ばれるものを」と探していました。送り先の方にもとても喜んでいただいたので、自宅用にも購入しました。
子供たちにも大好評! 「次はいつ?」といつも聞かれます♪

ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。

塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。


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