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ショルダーベーコン
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商品番号 3062

価格1,600円(税込)

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豚肩ロース肉を使ったハムです。淡白なモモ肉ハムとは違ったしっかりとした味わいのショルダーベーコンです。

原材料豚肩肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限商品到着時で2週間前後
容量約300g
美味しいお召し上がり方スライスしてそのままお召し上がりください。
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

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分厚く切って食べると肉汁がジュワ〜!
とても幸せな気持ちになります。
お客様の声
分厚く切って食べると肉汁がジュワ〜!とても幸せな気持ちになります。

日本人がつくったハムを一度食べてみたかった!
分厚く切って焼いて食べると、肉汁がジュワ〜っと口の中に広がって、とても幸せな気持ちになります。

お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!
お客様の声
贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!

「贈り物に喜ばれるものを」と探していました。送り先の方にもとても喜んでいただいたので、自宅用にも購入しました。
子供たちにも大好評! 「次はいつ?」といつも聞かれます♪

ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。

塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。


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