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【2006年DLG金賞】シンケンブルスト≪ソーセージ≫
【2006年DLG金賞】シンケンブルスト≪ソーセージ≫

【2020年 DLG金賞・ソーセージ】シンケンブルスト

  • DLG金賞受賞

商品番号 3008

価格1,200円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

豚肉のみで造ったソーセージの生地に、粗挽の肉を混ぜたものです。ドイツでは一般的に良く見かけるソーセージです。

原材料豚肉,食塩,香辛料,砂糖,調味料(アミノ酸等),リン酸塩(Na),pH調整剤 酸化防止剤(V.C),発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限商品到着時で2週間前後
容量約290g
美味しいお召し上がり方お好みの厚さに切ってそのままお召し上がりください。
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

ハム

お客様からの喜びの声

 

動物のお医者さん さん

癖がなく、焼いても、そのままでもおいしく頂けます。

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ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。


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