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ボイルすると美味しい

シュマンケル「ボイル」

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バイスブルスト

  • DLG金賞
  • DLG銀賞
クール便(冷蔵)
価格 ¥ 1,120 税込
【2020年DLG金賞・ソーセージ】 豚肉だけで造った当店自慢の白ソーセージです。ミュンヘンの名物ソーセージで、南ドイツの肉屋ではお店の評判を左右する看板商品です

デプレチーナー

  • DLG銀賞
クール便(冷蔵)
価格 ¥ 880 税込
【DLG銀賞・ソーセージ】 パプリカをベースとしたスパイスを多めに使ったソフトサラミタイプのソーセージです。ほんの少し辛味もありますが、スパイスの多さを感じさせない調和のとれた味わいのソーセージです

プェルツァー

  • DLG金賞
クール便(冷蔵)
価格 ¥ 710 税込
【DLG金賞・ソーセージ】 オリジナルウインナーと同様の生地に、粗挽きの豚肉を混ぜたソーセージです。プェルツ地方で造られたところからこの名前が付いたソーセージです

オリジナルウインナー

  • DLG金賞
クール便(冷蔵)
価格 ¥ 680 税込
【DLG金賞・ソーセージ】 豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えのソーセージです。シンプルな味付けはお子様から大人の方にも好評なソーセージです

カバノッシー

クール便(冷蔵)
価格 ¥ 1,450 税込
赤身肉をたっぷりと使ったソフトサラミタイプのボリュームのあるソーセージです。パプリカが基調となるスパイスやマスタードの実も入った味付けは、くせも辛味もなく肉の味を引き立てているソーセージです
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