バイスブルストのレビュー
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砂糖を原材料に含まないヴァイスブルストを探していて，こちらのお店を知りました。 鍋に熱湯を沸かして火を止めて，その中で数分，十分に中が温まるまで待ち，あとは粒マスタードをつけて食べました。 適度な歯ごたえとくせのない旨味がたまりません。皮もまったく気にならず，そのまま食べました。 本当に，ドイツで食べた味を思い出すような，間違いのない美味しさです。
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大変美味しくいただきました^^ ドイツに出張に行った時に食べていたソーセージと同じだと主人が感激しておりました。 日本でも同じ味に出会えて嬉しいそうです^^
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今まで食べた”ミュンヘナーヴァイスブルスト”の中で一番おいしい。癖がなく、香りがいい。 本場は“甘めのマスタード”をつけて食べるそうですが、私としては”辛い和からし”を少しだけ付けて食べるのが好み。肉の”甘味”が引き立ちます。
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モチモチぷっくりの食感がたまらないですね。マスタードをたっぷりつけて食べると幸せいっぱいです。
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動画がとても美味しそう。 白くてプルンとしたのが食欲をそそぎます。
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